Dolci Dolci da forno Pane e lievitati salati con pasta madre 1 Novembre 2019 Maura Bozzali 1198Views 0Likes Focaccia all’uva … Naturalmente Dolce In Liguria la focaccia è un “must” e non si butta via mai! Infatti, dopo un paio di giorni, quando… Dolci Dolci da forno Pane e lievitati salati con pasta madre 1 Novembre 2019 Maura Bozzali 1198Views 0Likes
Dolci al cucchiaio 31 Ottobre 2019 Marina Ventura 676Views 0Likes Dolcetto o scherzetto? Per questi biscottini alla zucca ho utilizzato la ricetta della pasta frolla presente nel libro “Il cibo della gratitudine” rivisitando… Dolci al cucchiaio 31 Ottobre 2019 Marina Ventura 676Views 0Likes
Cereali in chicco Verdure 20 Ottobre 2019 Rosa Pietroluongo 1512Views 0Likes Zucca in agrodolce con chips di cavolo nero Ingredienti 500 gr di zucca delica Cavolo nero Melograno Noci Riso basmati integrale 2 cucchiaini colmi di miso 3 cucchiaini… Cereali in chicco Verdure 20 Ottobre 2019 Rosa Pietroluongo 1512Views 0Likes
Pane e lievitati salati con pasta madre 14 Ottobre 2019 Rosa Pietroluongo 4448Views 2Likes Pan bauletto morbissimo con lievito madre Ingredienti per il water roux 25 gr di farina semi integrale di grani teneri antichi 125 gr di acqua per… Pane e lievitati salati con pasta madre 14 Ottobre 2019 Rosa Pietroluongo 4448Views 2Likes
Verdure fermentate 7 Ottobre 2019 Silvia Petruzzelli 1015Views 0Likes Olive in salamoia Avete raccolto un po’ di olive? Potete preparare una magnifica salamoia! Per togliere l’amaro potete tenerle in ammollo per 7… Verdure fermentate 7 Ottobre 2019 Silvia Petruzzelli 1015Views 0Likes